| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 392 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 188 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12.5% | 2000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 19.5% | 1277 г |
| альфа Каротин | 0.787 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 22.8% | 1104 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 2.8% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 9.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 9.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 8.8% | 2829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 38.1% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.45 мг | 15 мг | 9.7% | 24.3% | 1034 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6394 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.7 мкг | 120 мкг | 31.4% | 78.7% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4324 мг | 20 мг | 2.2% | 5.5% | 4625 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.57 мг | 2500 мг | 8.3% | 20.8% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 6% | 4219 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 10.5% | 2361 г |
| Натрий, Na | 214.29 мг | 1300 мг | 16.5% | 41.4% | 607 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9407 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 10.5% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 337.74 мг | 2300 мг | 14.7% | 36.8% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 7.5% | 3285 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.908 мкг | 10 мкг | 29.1% | 72.9% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 16.3% | 1542 г |
| Медь, Cu | 63.59 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 16% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 3.449 мкг | 70 мкг | 4.9% | 12.3% | 2030 г |
| Никель, Ni | 5.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21318 г |
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 38168 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 11% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2132 мг | 12 мг | 1.8% | 4.5% | 5629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.969 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 0516 овощной помид, огурцы, айзберг, зелень составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».