| Капуста краснокочанная (Жарка) | 590 г |
| Масло кукурузное | 7 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.8% | 3304 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8% | 3733 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.5% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.8% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 4.1% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 13.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 34.8% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 62.5% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 26% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.997 мкг | 400 мкг | 6.2% | 18.3% | 1600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.33 мг | 90 мг | 31.5% | 92.9% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 5.6% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 2.247 мкг | 50 мкг | 4.5% | 13.3% | 2225 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5942 мг | 20 мг | 13% | 38.3% | 771 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.09 мг | 2500 мг | 15.8% | 46.6% | 631 г |
| Кальций, Ca | 34.44 мг | 1000 мг | 3.4% | 10% | 2904 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 11.8% | 2527 г |
| Натрий, Na | 4.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 26860 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 24.2% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 9.85 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 23350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 8% | 3673 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 13.9% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 5.911 мкг | 10 мкг | 59.1% | 174.3% | 169 г |
| Молибден, Mo | 1.182 мкг | 70 мкг | 1.7% | 5% | 5922 г |
| Фтор, F | 5.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 72464 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 30.1% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.1103 мг | 12 мг | 0.9% | 2.7% | 10879 г |
Энергетическая ценность капуста с грибами составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».