| Осьминог (Тушение) | 240 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 110 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Варёный кальмар | 37 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 4 г |
| Оливки. Консервы | 20 г |
| Сельдерей, сырой | 30 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.5% | 384 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.1% | 975 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 77.63 мг | 500 мг | 15.5% | 9.2% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 14.2% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.701 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.3% | 1394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.43 мкг | 3 мкг | 747.7% | 444.3% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 8.7% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.379 мг | 15 мг | 15.9% | 9.4% | 631 г |
| Витамин Н, биотин | 0.617 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8104 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.1% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7979 мг | 20 мг | 14% | 8.3% | 715 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.38 мг | 2500 мг | 20.5% | 12.2% | 489 г |
| Кальций, Ca | 77.31 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.6% | 1293 г |
| Магний, Mg | 44.21 мг | 400 мг | 11.1% | 6.6% | 905 г |
| Натрий, Na | 443.41 мг | 1300 мг | 34.1% | 20.3% | 293 г |
| Сера, S | 173.38 мг | 1000 мг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 16.7% | 356 г |
| Хлор, Cl | 29.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.783 мг | 18 мг | 32.1% | 19.1% | 311 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 3.252 мкг | 10 мкг | 32.5% | 19.3% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1543 г |
| Медь, Cu | 551.73 мкг | 1000 мкг | 55.2% | 32.8% | 181 г |
| Молибден, Mo | 3.598 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1946 г |
| Никель, Ni | 6.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.77 мкг | 55 мкг | 92.3% | 54.8% | 108 г |
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36900 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 2.0242 мг | 12 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.841 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ |
Энергетическая ценность Осьминог тушёный с помидорами составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».