Мой здоровый рацион

Рецепт Salat letniy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Salat letniy

Салат 80 г
Огурец, парниковый 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Перец сладкий 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лимонная кислота 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Salat letniy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.1% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 24.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 105.8% 604 г
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 114.7% 560 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 17.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 17.9% 3529 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 7.7% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 20.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 48.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 17.746 мкг 400 мкг 4.4% 28.2% 2254 г
Витамин C, аскорбиновая 54.25 мг 90 мг 60.3% 386.5% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 19.2% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 8.3% 7764 г
Витамин К, филлохинон 49.5 мкг 120 мкг 41.3% 264.7% 242 г
Витамин РР, НЭ 0.6507 мг 20 мг 3.3% 21.2% 3074 г
Макроэлементы
Калий, K 189.79 мг 2500 мг 7.6% 48.7% 1317 г
Кальций, Ca 32.73 мг 1000 мг 3.3% 21.2% 3055 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 31.4% 2039 г
Натрий, Na 621.81 мг 1300 мг 47.8% 306.4% 209 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 6.4% 10428 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 22.4% 2878 г
Хлор, Cl 978.38 мг 2300 мг 42.5% 272.4% 235 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 43.17 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 19.2% 3383 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 13.5% 4777 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 180.1% 356 г
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 48.7% 1322 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 51.9% 1228 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 53.2% 1205 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 17857 г
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 26093 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 41% 1558 г
Цинк, Zn 0.1703 мг 12 мг 1.4% 9% 7046 г

Энергетическая ценность Salat letniy составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».