| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для птицы | 7 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 1216 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 333 г |
| Картофель (Жарка) | 555 г |
Курицу натираем солью, специями, даем настояться немного. Наливаем в банку (0,5л.) воды до верха, кладем чеснок, сверху насаживаем курицу плотно, что бы не упала. На противень тонко намазываем масло подсолнечное, выкладываем картофель и цветную капусту (мороженая). Ставим в духовку на 1ч.10 мин., температура 200 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.1% | 547 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.1% | 602 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 160.4 г | 2273 г | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.1% | 1478 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 72.12 мг | 500 мг | 14.4% | 8.7% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 11.3% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 17.5% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.253 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 9% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.09 мг | 90 мг | 14.5% | 8.8% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 8.516 мкг | 50 мкг | 17% | 10.3% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0869 мг | 20 мг | 55.4% | 33.6% | 180 г |
| Ниацин | 4.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.37 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.3% | 730 г |
| Кальций, Ca | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3868 г |
| Магний, Mg | 23.72 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1686 г |
| Натрий, Na | 109.12 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Сера, S | 163.75 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.9% | 611 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 11.4% | 531 г |
| Хлор, Cl | 204.21 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.4% | 1126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 11.662 мкг | 10 мкг | 116.6% | 70.7% | 86 г |
| Литий, Li | 28.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1361 г |
| Медь, Cu | 131.06 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.9% | 763 г |
| Молибден, Mo | 3.195 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2191 г |
| Никель, Ni | 1.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19713 г |
| Фтор, F | 117.26 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3411 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 13.4% | 452 г |
| Цинк, Zn | 1.89 мг | 12 мг | 15.8% | 9.6% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 1.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.761 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 1.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.748 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.45 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.143 г | min 16.8 г | 42.5% | 25.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на банке составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».