Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лето

Морковь, красная 55 г
Сыр, эдамер 55 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез столовый молочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.7% 613 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 13.2% 359 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.1% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1028.5 мкг 900 мкг 114.3% 53.9% 88 г
бета Каротин 5.505 мг 5 мг 110.1% 51.9% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.7% 829 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.583 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3453 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 11.1% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.4% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 4.9% 964 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6793 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2944 г
Макроэлементы
Калий, K 191.29 мг 2500 мг 7.7% 3.6% 1307 г
Кальций, Ca 357.29 мг 1000 мг 35.7% 16.8% 280 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 3.9% 1217 г
Натрий, Na 474 мг 1300 мг 36.5% 17.2% 274 г
Сера, S 117.29 мг 1000 мг 11.7% 5.5% 853 г
Фосфор, P 277.4 мг 800 мг 34.7% 16.4% 288 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7636 г
Микроэлементы
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 45.38 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.6% 2990 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 6.1% 774 г
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1533 г
Медь, Cu 58.58 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1707 г
Молибден, Mo 9.167 мкг 70 мкг 13.1% 6.2% 764 г
Селен, Se 7.283 мкг 55 мкг 13.2% 6.2% 755 г
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15867 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Цинк, Zn 1.9448 мг 12 мг 16.2% 7.6% 617 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат лето составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».