| Яйцо куриное | 600 г |
| Сахар песок | 1025 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 200 г |
| Ванилин | 2 г |
| Маргарин шедевр | 0 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Дрожжи Роял фуд | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 640 г |
| Вода | 370 г |
| Маргарин пампушка | 560 г |
| Мука аксарай 1сорт | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 6% | 554 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.6% | 718 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 7.6% | 432 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.843 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.693 мг | 1.5 мг | 112.9% | 37.1% | 89 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.466 мг | 1.8 мг | 81.4% | 26.8% | 123 г |
| Витамин В4, холин | 30.1 мг | 500 мг | 6% | 2% | 1661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.2% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.543 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.187 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2534 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8187 мг | 20 мг | 59.1% | 19.4% | 169 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.81 мг | 2500 мг | 2% | 0.7% | 5019 г |
| Кальций, Ca | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5328 г |
| Магний, Mg | 3.53 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11331 г |
| Натрий, Na | 18.75 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 6933 г |
| Сера, S | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6414 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 1.2% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 9.97 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 23.66 мг | 18 мг | 131.4% | 43.2% | 76 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19417 г |
| Медь, Cu | 15.01 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6662 г |
| Молибден, Mo | 0.562 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12456 г |
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.056 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51613 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 11.8736 мг | 12 мг | 98.9% | 32.5% | 101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.145 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сдобное тесто на Пасху 21 составляет 304 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».