Мой здоровый рацион

Рецепт сайра с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сайра с яйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Сайра 254 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сайра с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.8% 455 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.6% 427 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.7% 7477 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 6.5% 826 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.5% 978 г
Витамин В4, холин 105.15 мг 500 мг 21% 11.3% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 5.9% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.933 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13638 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.9% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 5% 1085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5976 г
Витамин Н, биотин 8.462 мкг 50 мкг 16.9% 9.1% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8573 мг 20 мг 14.3% 7.7% 700 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.45 мг 2500 мг 9% 4.8% 1109 г
Кальций, Ca 31.82 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3143 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2391 г
Натрий, Na 114.66 мг 1300 мг 8.8% 4.7% 1134 г
Сера, S 187.86 мг 1000 мг 18.8% 10.1% 532 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 14.1% 382 г
Хлор, Cl 161.92 мг 2300 мг 7% 3.8% 1420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 4.2% 1288 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1790 г
Кобальт, Co 4.189 мкг 10 мкг 41.9% 22.6% 239 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16529 г
Медь, Cu 34.77 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2876 г
Молибден, Mo 4.855 мкг 70 мкг 6.9% 3.7% 1442 г
Никель, Ni 3.512 мкг ~
Селен, Se 13.28 мкг 55 мкг 24.1% 13% 414 г
Фтор, F 274.7 мкг 4000 мкг 6.9% 3.7% 1456 г
Хром, Cr 33.86 мкг 50 мкг 67.7% 36.5% 148 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2581 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сайра с яйцом составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».