| Лук репчатый | 76 г |
| Редька черная | 220 г |
| Морковь, красная | 176 г |
| Капуста белокочанная | 38 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.8% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.8% | 870 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 697.2 мкг | 900 мкг | 77.5% | 139.9% | 129 г |
| бета Каротин | 4.187 мг | 5 мг | 83.7% | 151.1% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 0.8 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 6.7% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.134 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.36 мг | 90 мг | 22.6% | 40.8% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.7% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 15.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7862 мг | 20 мг | 3.9% | 7% | 2544 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.6 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.7% | 914 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3042 г |
| Кремний, Si | 0.82 мг | 30 мг | 2.7% | 4.9% | 3659 г |
| Магний, Mg | 26.09 мг | 400 мг | 6.5% | 11.7% | 1533 г |
| Натрий, Na | 14.53 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 8947 г |
| Сера, S | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7974 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 9.4% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 6.53 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 35222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 9.4% | 1935 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 17.7% | 1025 г |
| Литий, Li | 2.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4228 г |
| Медь, Cu | 19.53 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.6% | 5120 г |
| Молибден, Mo | 0.751 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2% | 9321 г |
| Никель, Ni | 1.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.405 мкг | 55 мкг | 98.9% | 178.5% | 101 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73937 г |
| Хром, Cr | 87.63 мкг | 50 мкг | 175.3% | 316.4% | 57 г |
| Цинк, Zn | 0.1577 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.15 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 03.05.16 составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».