| Вода | 900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Кетчуп | 0 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 0 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.5% | 2054 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 11.8% | 787 г |
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 12.7% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 8.2% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 21.81 мг | 500 мг | 4.4% | 4.1% | 2293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.445 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8999 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2699 мг | 20 мг | 6.3% | 5.8% | 1575 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.59 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.2% | 2822 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7225 г |
| Кремний, Si | 6.354 мг | 30 мг | 21.2% | 19.6% | 472 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 2.9% | 3195 г |
| Натрий, Na | 134.68 мг | 1300 мг | 10.4% | 9.6% | 965 г |
| Сера, S | 65.77 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1520 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 6.1% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 211.81 мг | 2300 мг | 9.2% | 8.5% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3098 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.028 мкг | 10 мкг | 30.3% | 28.1% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 7.4% | 1251 г |
| Медь, Cu | 62.7 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.8% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 4.728 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.3% | 1481 г |
| Селен, Se | 1.062 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.8% | 5179 г |
| Фтор, F | 85.25 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4692 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.9% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.7492 мг | 12 мг | 6.2% | 5.7% | 1602 г |
Энергетическая ценность Ёжики с овощами составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».