| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 10 г |
| Укроп (Пассерование) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 280 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.1% | 987 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.3% | 1514 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.4% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 17.2% | 465 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3423 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5202 г |
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.7% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.961 мкг | 400 мкг | 8% | 6.4% | 1252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.674 мг | 15 мг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7686 мг | 20 мг | 8.8% | 7% | 1131 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.03 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.2% | 969 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2396 г |
| Кремний, Si | 25.827 мг | 30 мг | 86.1% | 68.8% | 116 г |
| Магний, Mg | 29.96 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1335 г |
| Натрий, Na | 206.84 мг | 1300 мг | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Сера, S | 70.07 мг | 1000 мг | 7% | 5.6% | 1427 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 13.8% | 579 г |
| Хлор, Cl | 320.89 мг | 2300 мг | 14% | 11.2% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 245.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.943 мг | 18 мг | 21.9% | 17.5% | 457 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 5.141 мкг | 10 мкг | 51.4% | 41.1% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.4643 мг | 2 мг | 23.2% | 18.5% | 431 г |
| Медь, Cu | 240.26 мкг | 1000 мкг | 24% | 19.2% | 416 г |
| Молибден, Mo | 25.876 мкг | 70 мкг | 37% | 29.6% | 271 г |
| Никель, Ni | 52.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.336 мкг | 55 мкг | 11.5% | 9.2% | 868 г |
| Титан, Ti | 96.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6582 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.0119 мг | 12 мг | 8.4% | 6.7% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.931 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с луком составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».