Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с щавелем 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с щавелем 2

Пшеничная мука, обойная 139 г
Сахар-песок 26 г
Щавель 15 г
Кефир 3,2% жирности 217 г
Яйцо куриное 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с щавелем 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.9% 1027 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.1% 1191 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.4% 944 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.1% 667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 5.7% 1064 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7.4% 818 г
Витамин В4, холин 99.86 мг 500 мг 20% 12.1% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 8.2% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 15.537 мкг 400 мкг 3.9% 2.4% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 4.3% 1391 г
Витамин Н, биотин 7.406 мкг 50 мкг 14.8% 8.9% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2901 мг 20 мг 16.5% 10% 608 г
Макроэлементы
Калий, K 191.09 мг 2500 мг 7.6% 4.6% 1308 г
Кальций, Ca 74.86 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1336 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 5.4% 1109 г
Натрий, Na 55.52 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2341 г
Сера, S 80.66 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1240 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 13.4% 450 г
Хлор, Cl 89.73 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 6.6% 916 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3.4% 1750 г
Кобальт, Co 3.899 мкг 10 мкг 39% 23.5% 256 г
Марганец, Mn 0.6621 мг 2 мг 33.1% 20% 302 г
Медь, Cu 130.36 мкг 1000 мкг 13% 7.8% 767 г
Молибден, Mo 9.361 мкг 70 мкг 13.4% 8.1% 748 г
Селен, Se 10.103 мкг 55 мкг 18.4% 11.1% 544 г
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18510 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.9652 мг 12 мг 8% 4.8% 1243 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с щавелем 2 составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».