| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 615 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 581 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 303 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 537 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 538 г |
| Майонез Calve Легкий | 532 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.8% | 1188 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.5% | 700 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3568 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.6 мкг | 900 мкг | 27.5% | 22.1% | 363 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 18.8% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 49.39 мг | 500 мг | 9.9% | 8% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 5.6% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.227 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 30.2% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 4.3% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.545 мкг | 10 мкг | 55.5% | 44.7% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 3.989 мкг | 50 мкг | 8% | 6.4% | 1253 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6917 мг | 20 мг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.8 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.5% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2673 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1892 г |
| Натрий, Na | 871.87 мг | 1300 мг | 67.1% | 54% | 149 г |
| Сера, S | 64.65 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.2% | 1547 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 10.9% | 739 г |
| Хлор, Cl | 31.1 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1518 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 16.5% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Медь, Cu | 17.79 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5621 г |
| Молибден, Mo | 1.181 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5927 г |
| Никель, Ni | 0.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.238 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.1% | 882 г |
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35336 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2321 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат под шубой составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».