Мой здоровый рацион

Рецепт творог с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с яйцом

Творог жирный 18,0% жирности 67 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Петрушка 5 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Сахар песок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8% 650 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.4% 386 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.6% 3357 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224 мкг 900 мкг 24.9% 12.9% 402 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 8.9% 584 г
Витамин В4, холин 109.92 мг 500 мг 22% 11.4% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 6.2% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 24.266 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1648 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 11.1% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 4.9% 1058 г
Витамин D, кальциферол 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 5.6% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2737 г
Витамин Н, биотин 9.499 мкг 50 мкг 19% 9.9% 526 г
Витамин К, филлохинон 73.9 мкг 120 мкг 61.6% 32% 162 г
Витамин РР, НЭ 2.6839 мг 20 мг 13.4% 7% 745 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.13 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1601 г
Кальций, Ca 110.84 мг 1000 мг 11.1% 5.8% 902 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2021 г
Натрий, Na 335.36 мг 1300 мг 25.8% 13.4% 388 г
Сера, S 134.79 мг 1000 мг 13.5% 7% 742 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 11.4% 454 г
Хлор, Cl 542.23 мг 2300 мг 23.6% 12.3% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2152 г
Кобальт, Co 4.773 мкг 10 мкг 47.7% 24.8% 210 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 4.2% 1258 г
Молибден, Mo 8.476 мкг 70 мкг 12.1% 6.3% 826 г
Селен, Se 24.959 мкг 55 мкг 45.4% 23.6% 220 г
Фтор, F 33.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11786 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.6601 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.73 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты 3.801 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.403 г ~
6:0 Капроновая 0.221 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 1.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.44 г min 16.8 г 14.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.208 г ~

Энергетическая ценность творог с яйцом составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».