| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 226 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Укроп | 5 г |
| Йогурт Данон классический | 80 г |
| Горчица русская Махеев | 6 г |
| Петрушка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.1% | 1288 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.4% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 4.2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.5 мкг | 900 мкг | 16.7% | 21.7% | 598 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 9.1% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 12.9% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 95.94 мг | 500 мг | 19.2% | 24.9% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 15.3% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.87 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.3% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.97 мг | 90 мг | 11.1% | 14.4% | 903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 10.5% | 1229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 3.4% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 7.895 мкг | 50 мкг | 15.8% | 20.5% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 68 мкг | 120 мкг | 56.7% | 73.6% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0594 мг | 20 мг | 5.3% | 6.9% | 1888 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.45 мг | 2500 мг | 6.9% | 9% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 41.85 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.5% | 2389 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 4.7% | 2795 г |
| Натрий, Na | 54.35 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.5% | 2392 г |
| Сера, S | 66.29 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.6% | 1509 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 14.3% | 906 г |
| Хлор, Cl | 60.54 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.4% | 3799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 9.1% | 1439 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6.4% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 52.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6173 г |
| Медь, Cu | 41.1 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.3% | 2433 г |
| Молибден, Mo | 3.193 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6% | 2192 г |
| Селен, Se | 11.878 мкг | 55 мкг | 21.6% | 28.1% | 463 г |
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19656 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4746 мг | 12 мг | 4% | 5.2% | 2528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с яйцом составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».