Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква на пару

Тыква 455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.1% 4563 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 45.6% 909 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.1 мкг 900 мкг 30.5% 126.6% 328 г
бета Каротин 1.645 мг 5 мг 32.9% 136.5% 304 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 15.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 15.4% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 36.5% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 29.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.349 мкг 400 мкг 3.8% 15.8% 2606 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 40.2% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 12% 3417 г
Витамин РР, НЭ 0.7675 мг 20 мг 3.8% 15.8% 2606 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.66 мг 2500 мг 8.9% 36.9% 1118 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 11.2% 3648 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 15.8% 2606 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 29613 г
Сера, S 19.73 мг 1000 мг 2% 8.3% 5068 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 14.1% 2920 г
Хлор, Cl 20.83 мг 2300 мг 0.9% 3.7% 11042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 10% 4100 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 13636 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 45.6% 912 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 9.1% 4556 г
Медь, Cu 197.35 мкг 1000 мкг 19.7% 81.7% 507 г
Фтор, F 94.29 мкг 4000 мкг 2.4% 10% 4242 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 9.1% 4561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Тыква на пару составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».