| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Maggi Приправа Букет приправ для курицы | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 26.8% | 280 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3382 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.2% | 1047 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.061 мкг | 400 мкг | 655738 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1618 мг | 20 мг | 65.8% | 49.4% | 152 г |
| Ниацин | 12.307 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.15 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6780 г |
| Магний, Mg | 101.57 мг | 400 мг | 25.4% | 19.1% | 394 г |
| Натрий, Na | 304.01 мг | 1300 мг | 23.4% | 17.6% | 428 г |
| Сера, S | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 17.9% | 420 г |
| Хлор, Cl | 366.2 мг | 2300 мг | 15.9% | 11.9% | 628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 7.7% | 985 г |
| Кобальт, Co | 11.135 мкг | 10 мкг | 111.4% | 83.6% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3300 г |
| Медь, Cu | 106.74 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8% | 937 г |
| Молибден, Mo | 14.172 мкг | 70 мкг | 20.2% | 15.2% | 494 г |
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
| Хром, Cr | 30.67 мкг | 50 мкг | 61.3% | 46% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.6075 мг | 12 мг | 13.4% | 10.1% | 747 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.233 г | ~ | |||
| Валин | 1.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.429 г | ~ | |||
| Лизин | 3.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.067 г | ~ | |||
| Треонин | 1.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.472 г | ~ | |||
| Пролин | 1.239 г | ~ | |||
| Серин | 1.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».