| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью | 200 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 | 200 г |
| Рагу овощное по 1-226 | 400 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сметана 25,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 19.1% | 571 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.3% | 2074 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 15.4% | 710 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.203 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 12.4% | 887 г |
| бета Криптоксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 126.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.493 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 13.6% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 4.3% | 2547 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0363 мг | 20 мг | 30.2% | 33% | 331 г |
| Ниацин | 5.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.1% | 985 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4728 г |
| Магний, Mg | 54.35 мг | 400 мг | 13.6% | 14.9% | 736 г |
| Натрий, Na | 187.07 мг | 1300 мг | 14.4% | 15.8% | 695 г |
| Сера, S | 0.28 мг | 1000 мг | 357143 г | ||
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 15.8% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 6.9% | 1578 г |
| Кобальт, Co | 4.696 мкг | 10 мкг | 47% | 51.4% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5510 г |
| Медь, Cu | 45.68 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 5.739 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9% | 1220 г |
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67901 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 28.6% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.7107 мг | 12 мг | 5.9% | 6.5% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лизин | 1.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное, тушеное с овощами составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».