| Корзиночки (тарталетки) для закусок | 24 г |
| Печень трески. Консервы | 114 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 158 г |
| Сметана 10,0% жирности | 39 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 16 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.5 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 16.7% | 195 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3939 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1578.9 мкг | 900 мкг | 175.4% | 57% | 57 г |
| Ретинол | 1.554 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 6.4% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 116.81 мг | 500 мг | 23.4% | 7.6% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 4.2% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 2.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.151 мкг | 400 мкг | 10.3% | 3.3% | 972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 0.9% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 33.476 мкг | 10 мкг | 334.8% | 108.9% | 30 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.572 мг | 15 мг | 23.8% | 7.7% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 9.291 мкг | 50 мкг | 18.6% | 6% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7768 мг | 20 мг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.45 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 55.17 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.8% | 1813 г |
| Кремний, Si | 0.164 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 2% | 1605 г |
| Натрий, Na | 304.05 мг | 1300 мг | 23.4% | 7.6% | 428 г |
| Сера, S | 101.87 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.3% | 982 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 7.2% | 455 г |
| Хлор, Cl | 106.9 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.5% | 2152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 3.4% | 956 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 26.062 мкг | 10 мкг | 260.6% | 84.7% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1691 г |
| Медь, Cu | 4107.9 мкг | 1000 мкг | 410.8% | 133.6% | 24 г |
| Молибден, Mo | 8.898 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.1% | 787 г |
| Никель, Ni | 4.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.566 мкг | 55 мкг | 26.5% | 8.6% | 378 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5812 мг | 12 мг | 4.8% | 1.6% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки с печенью трески 01.05.16 составляет 307,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».