| РедисШпинЗеленчесПетрСмет | 100 г |
| Капуста белокачанная, моя редакция | 171 г |
| Чеснок зеленый, моя редакция | 9 г |
| Сметана Простоквашино, Ферма 15% | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.7% | 1750 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.1% | 1333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 26.7% | 706 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 7.5% | 2488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.798 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.67 мг | 500 мг | 2.3% | 4.3% | 4284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.083 мкг | 400 мкг | 7.3% | 13.7% | 1375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.17 мг | 90 мг | 49.1% | 92.5% | 204 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 2.4% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.6 мкг | 120 мкг | 53.8% | 101.3% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3207 мг | 20 мг | 1.6% | 3% | 6236 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.09 мг | 2500 мг | 11.2% | 21.1% | 896 г |
| Кальций, Ca | 61.03 мг | 1000 мг | 6.1% | 11.5% | 1639 г |
| Кремний, Si | 36.468 мг | 30 мг | 121.6% | 229% | 82 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 7.7% | 2424 г |
| Натрий, Na | 199.13 мг | 1300 мг | 15.3% | 28.8% | 653 г |
| Сера, S | 58.14 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.9% | 1720 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 11.3% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 295.9 мг | 2300 мг | 12.9% | 24.3% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 9.6% | 1972 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.7% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 49.7% | 379 г |
| Литий, Li | 5.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 18.6% | 1012 г |
| Медь, Cu | 96.19 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 18.1% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 11.59 мкг | 70 мкг | 16.6% | 31.3% | 604 г |
| Никель, Ni | 11.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.247 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.3% | 4411 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31797 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 25.6% | 733 г |
| Цинк, Zn | 0.3422 мг | 12 мг | 2.9% | 5.5% | 3507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».