Мой здоровый рацион

Рецепт сосика в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сосика в тесте

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 60 г
Сарделька (сосиска), говядина и свинина 22 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сосика в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.4% 1041 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.9% 394 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.4% 652 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 26.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 8911 г
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 6% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 4.6% 759 г
Витамин В4, холин 32.37 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 19.287 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2074 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 3.9% 912 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.971 мг 15 мг 26.5% 9.3% 378 г
Витамин Н, биотин 1.241 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4029 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0194 мг 20 мг 10.1% 3.6% 990 г
Макроэлементы
Калий, K 93.4 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2677 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5549 г
Кремний, Si 1.655 мг 30 мг 5.5% 1.9% 1813 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4372 г
Натрий, Na 292.53 мг 1300 мг 22.5% 7.9% 444 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 1.1% 3333 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 2.7% 1280 г
Хлор, Cl 413.93 мг 2300 мг 18% 6.3% 556 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 37.03 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2135 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 2.7% 1318 г
Марганец, Mn 0.2997 мг 2 мг 15% 5.3% 667 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 2.4% 1485 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3% 1167 г
Селен, Se 5.972 мкг 55 мкг 10.9% 3.8% 921 г
Фтор, F 9.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44297 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.7731 мг 12 мг 6.4% 2.3% 1552 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сосика в тесте составляет 284,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».