Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца 570 g (LA). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца 570 g (LA)

Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 150 г
Творог нежирный 0,6% 50 г
белок яичных 100 г
салаты листовые 70 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Огурец, грунтовый 150 г
бальзамический уксус крем, белый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца 570 g (LA)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 29.3% 589 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 4.3% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 6.9% 2514 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 6.9% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.509 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6145 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 24.3% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 11.5% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5258 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 18.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 2.0068 мг 20 мг 10% 17.2% 997 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.25 мг 2500 мг 5.2% 9% 1934 г
Кальций, Ca 29.44 мг 1000 мг 2.9% 5% 3397 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2402 г
Натрий, Na 20.4 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6373 г
Сера, S 20.56 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4864 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 18.9% 912 г
Хлор, Cl 19.72 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 5% 3462 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 13.9% 1239 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.1% 2439 г
Медь, Cu 49.14 мкг 1000 мкг 4.9% 8.4% 2035 г
Молибден, Mo 1.991 мкг 70 мкг 2.8% 4.8% 3516 г
Селен, Se 20.026 мкг 55 мкг 36.4% 62.7% 275 г
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.999 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 57.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.166 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца 570 g (LA) составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».