| Огурец, парниковый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр, фета | 50 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.7% | 2303 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.4% | 554 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 10% | 858 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.729 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.6% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6137 мг | 20 мг | 3.1% | 2.7% | 3259 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.6% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 112.93 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.7% | 886 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1966 г |
| Натрий, Na | 182.97 мг | 1300 мг | 14.1% | 12.1% | 710 г |
| Сера, S | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9756 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 9% | 950 г |
| Хлор, Cl | 3.94 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 58376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3180 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.8% | 1267 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 4914 г |
| Медь, Cu | 19.24 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5198 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.461 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81800 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.5883 мг | 12 мг | 4.9% | 4.2% | 2040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.317 г | min 16.8 г | 25.7% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец лук салат брынза составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».