| Кальмар (мясо) (Тушение) | 100 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) | 100 г |
| Мидии (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 24% | 400 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3039 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.6% | 2736 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.39 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.338 мг | 15 мг | 15.6% | 15% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11547 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0563 мг | 20 мг | 35.3% | 33.9% | 283 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.49 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.6% | 763 г |
| Кальций, Ca | 78.14 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.5% | 1280 г |
| Магний, Mg | 72.47 мг | 400 мг | 18.1% | 17.4% | 552 г |
| Натрий, Na | 197.62 мг | 1300 мг | 15.2% | 14.6% | 658 г |
| Сера, S | 218.61 мг | 1000 мг | 21.9% | 21% | 457 г |
| Фосфор, P | 285.5 мг | 800 мг | 35.7% | 34.3% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.561 мг | 18 мг | 14.2% | 13.6% | 703 г |
| Йод, I | 177.49 мкг | 150 мкг | 118.3% | 113.6% | 85 г |
| Кобальт, Co | 46.32 мкг | 10 мкг | 463.2% | 445% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 5.9% | 1650 г |
| Медь, Cu | 1017.32 мкг | 1000 мкг | 101.7% | 97.7% | 98 г |
| Молибден, Mo | 12.987 мкг | 70 мкг | 18.6% | 17.9% | 539 г |
| Никель, Ni | 9.524 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9240 г |
| Хром, Cr | 23.81 мкг | 50 мкг | 47.6% | 45.7% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.6883 мг | 12 мг | 14.1% | 13.5% | 711 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.442 г | ~ | |||
| Лизин | 1.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.688 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.368 г | ~ | |||
| Пролин | 1.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 85.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.242 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.316 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.502 г | ~ |
Энергетическая ценность Морепродукты запеченые составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».