| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 800 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.9 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.4% | 874 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 14.3% | 209 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2% | 1521 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.4 мкг | 900 мкг | 23.6% | 7% | 424 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.3% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 61.65 мг | 500 мг | 12.3% | 3.7% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.122 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.3% | 2207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 5.7% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.6% | 1161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 1% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 5.207 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3.1% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1778 мг | 20 мг | 10.9% | 3.3% | 918 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.51 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2958 г |
| Кальций, Ca | 102.18 мг | 1000 мг | 10.2% | 3% | 979 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 1% | 2954 г |
| Натрий, Na | 78.26 мг | 1300 мг | 6% | 1.8% | 1661 г |
| Сера, S | 87.27 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.6% | 1146 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 5.6% | 534 г |
| Хлор, Cl | 153.69 мг | 2300 мг | 6.7% | 2% | 1497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 1.1% | 2655 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 4.8% | 616 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24691 г |
| Медь, Cu | 43.89 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
| Молибден, Mo | 4.465 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.9% | 1568 г |
| Селен, Se | 14.599 мкг | 55 мкг | 26.5% | 7.9% | 377 г |
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25690 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.3621 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.878 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.668 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.344 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.183 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.408 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.453 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.253 г | min 16.8 г | 31.3% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.219 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха царская составляет 334,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».