| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| дрожжи прессованные "Люкс экстра" | 25 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.3% | 1101 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.6% | 778 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 7.6% | 471 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5612 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 45.22 мг | 500 мг | 9% | 3.2% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.225 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Витамин Н, биотин | 2.964 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.1% | 1687 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8486 мг | 20 мг | 9.2% | 3.3% | 1082 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.37 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2125 г |
| Кремний, Si | 1.969 мг | 30 мг | 6.6% | 2.4% | 1524 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3284 г |
| Натрий, Na | 23.34 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5570 г |
| Сера, S | 52.85 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1892 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 3.5% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 51.37 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 532.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 1.5% | 2311 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 1.526 мкг | 10 мкг | 15.3% | 5.5% | 655 г |
| Марганец, Mn | 0.2839 мг | 2 мг | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Медь, Cu | 58.09 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.1% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 7.988 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.1% | 876 г |
| Никель, Ni | 1.083 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.13 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3.3% | 1072 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15232 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность кулич (тети Нади) составляет 278,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».