Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Лук репчатый (Жарка) 27 г
Масло подсолнечное 5 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) 75 г
Сулугуни 28 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 59 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 33 г
Петрушка (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.8% 1027 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.3% 602 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2956 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 13.5% 591 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.7% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 10.2% 786 г
Витамин В4, холин 74.74 мг 500 мг 14.9% 11.9% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.807 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5876 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.8% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 6% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.586 мг 15 мг 10.6% 8.5% 946 г
Витамин Н, биотин 6.121 мкг 50 мкг 12.2% 9.8% 817 г
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 27.5% 291 г
Витамин РР, НЭ 2.2869 мг 20 мг 11.4% 9.1% 875 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.91 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1185 г
Кальций, Ca 138.91 мг 1000 мг 13.9% 11.1% 720 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2028 г
Натрий, Na 309.53 мг 1300 мг 23.8% 19% 420 г
Сера, S 89.84 мг 1000 мг 9% 7.2% 1113 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 15.1% 529 г
Хлор, Cl 66.23 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 5.7% 1417 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 4.2% 1916 г
Кобальт, Co 3.792 мкг 10 мкг 37.9% 30.3% 264 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4396 г
Медь, Cu 42.22 мкг 1000 мкг 4.2% 3.4% 2369 г
Молибден, Mo 2.608 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2684 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 9.567 мкг 55 мкг 17.4% 13.9% 575 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 23.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16786 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.5376 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.072 г min 16.8 г 12.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».