| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.9% | 950 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 7.6% | 366 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 6.1% | 457 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.2% | 654 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 81.92 мг | 500 мг | 16.4% | 4.5% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 2.4% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.123 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1% | 2832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.985 мг | 15 мг | 6.6% | 1.8% | 1523 г |
| Витамин Н, биотин | 5.585 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.1% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2462 мг | 20 мг | 11.2% | 3.1% | 890 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.62 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2699 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4127 г |
| Кремний, Si | 1.846 мг | 30 мг | 6.2% | 1.7% | 1625 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3914 г |
| Натрий, Na | 34 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.7% | 3824 г |
| Сера, S | 74 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.1% | 1351 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 3% | 909 г |
| Хлор, Cl | 45.23 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 484.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 3.046 мкг | 10 мкг | 30.5% | 8.5% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.2701 мг | 2 мг | 13.5% | 3.7% | 740 г |
| Медь, Cu | 65.69 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.8% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 7.154 мкг | 70 мкг | 10.2% | 2.8% | 978 г |
| Никель, Ni | 1.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.085 мкг | 55 мкг | 18.3% | 5.1% | 545 г |
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17505 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5946 мг | 12 мг | 5% | 1.4% | 2018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.423 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.209 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.294 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.301 г | min 16.8 г | 31.6% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куличи Пасхальные составляет 360,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».