| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 350 г |
| Перец черный | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук репчатый | 4 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 471.3 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 6.5% | 329 г |
| Жиры | 41.6 г | 56 г | 74.3% | 15.8% | 135 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7103 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 1.177 мг | 1.5 мг | 78.5% | 16.7% | 127 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 120.62 мг | 500 мг | 24.1% | 5.1% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 3.4% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 5.2% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.096 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 151515 г | |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5691 мг | 20 мг | 37.8% | 8% | 264 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.25 мг | 2500 мг | 15.7% | 3.3% | 639 г |
| Кальций, Ca | 27.87 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3588 г |
| Магний, Mg | 40.65 мг | 400 мг | 10.2% | 2.2% | 984 г |
| Натрий, Na | 770.3 мг | 1300 мг | 59.3% | 12.6% | 169 г |
| Сера, S | 358.9 мг | 1000 мг | 35.9% | 7.6% | 279 г |
| Фосфор, P | 255.5 мг | 800 мг | 31.9% | 6.8% | 313 г |
| Хлор, Cl | 1174.17 мг | 2300 мг | 51.1% | 10.8% | 196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 2.7% | 781 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.5% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 13.303 мкг | 10 мкг | 133% | 28.2% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 1.7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 182.9 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 3.9% | 547 г |
| Молибден, Mo | 22.89 мкг | 70 мкг | 32.7% | 6.9% | 306 г |
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 96491 г | |
| Фтор, F | 113.03 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.6% | 3539 г |
| Хром, Cr | 21.75 мкг | 50 мкг | 43.5% | 9.2% | 230 г |
| Цинк, Zn | 3.3917 мг | 12 мг | 28.3% | 6% | 354 г |
Энергетическая ценность шашлык свиной шашлык свиной постная свин составляет 471,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».