| Творог нежирный 0,6% | 360 г |
| Сметана 25,0% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Изюм | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.1% | 491 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.654 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.4% | 1847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.715 мкг | 3 мкг | 23.8% | 10.6% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 4.114 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3527 мг | 20 мг | 11.8% | 5.3% | 850 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.84 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Кальций, Ca | 89.08 мг | 1000 мг | 8.9% | 4% | 1123 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2438 г |
| Натрий, Na | 37.36 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3480 г |
| Сера, S | 125.11 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.6% | 799 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 6.9% | 650 г |
| Хлор, Cl | 62.26 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4569 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.8% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 32.93 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.5% | 3037 г |
| Молибден, Mo | 4.168 мкг | 70 мкг | 6% | 2.7% | 1679 г |
| Селен, Se | 16.241 мкг | 55 мкг | 29.5% | 13.2% | 339 г |
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23095 г |
| Цинк, Zn | 0.2083 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 5761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.797 г | ~ | |||
| Пролин | 1.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».