| Курица, бройлеры или цыплята, только мясо, сырое | 336 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 20 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
| Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 14.2% | 425 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.5% | 800 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.1% | 1197 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1946 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 120.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 52.4 мг | 500 мг | 10.5% | 6.3% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 10.6% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 11.3% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.284 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 5.1% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2439 мг | 20 мг | 31.2% | 18.8% | 320 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.05 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.3% | 828 г |
| Кальций, Ca | 79 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Магний, Mg | 35.14 мг | 400 мг | 8.8% | 5.3% | 1138 г |
| Натрий, Na | 165.38 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.7% | 786 г |
| Сера, S | 3.08 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 14.1% | 427 г |
| Хлор, Cl | 14.28 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 4.1% | 1477 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 9.8% | 617 г |
| Марганец, Mn | 0.3335 мг | 2 мг | 16.7% | 10.1% | 600 г |
| Медь, Cu | 106.6 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Молибден, Mo | 1.68 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Никель, Ni | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.45 мкг | 55 мкг | 28.1% | 16.9% | 356 г |
| Фтор, F | 4.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.4583 мг | 12 мг | 12.2% | 7.4% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.289 г | ~ | |||
| Лизин | 1.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.874 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.681 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».