| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.4% | 1118 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 7.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.7% | 625 г |
| Вода | 253.5 г | 2273 г | 11.2% | 13.1% | 897 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 11.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 16.8% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.015 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 6.112 мкг | 50 мкг | 12.2% | 14.2% | 818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.031 мг | 20 мг | 10.2% | 11.9% | 985 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.63 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.7% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2546 г |
| Магний, Mg | 28.85 мг | 400 мг | 7.2% | 8.4% | 1386 г |
| Натрий, Na | 587.4 мг | 1300 мг | 45.2% | 52.7% | 221 г |
| Сера, S | 57.46 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.7% | 1740 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 10% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 910.85 мг | 2300 мг | 39.6% | 46.2% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.173 мг | 18 мг | 12.1% | 14.1% | 828 г |
| Кобальт, Co | 2.919 мкг | 10 мкг | 29.2% | 34.1% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 13.2% | 887 г |
| Медь, Cu | 189.87 мкг | 1000 мкг | 19% | 22.2% | 527 г |
| Молибден, Mo | 1.642 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.7% | 4263 г |
| Фтор, F | 149.25 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 4.3% | 2680 г |
| Цинк, Zn | 0.7737 мг | 12 мг | 6.4% | 7.5% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».