| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Изюм (Жарка) | 50 г |
| Творог Яготинский 5 % | 250 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 50 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 16 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.4% | 628 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6% | 566 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 6.1% | 554 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6210 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.1% | 825 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 5.2% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.5% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 70.83 мг | 500 мг | 14.2% | 4.8% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 3.8% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.539 мкг | 400 мкг | 10.6% | 3.6% | 940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 4.675 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.2% | 1070 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5677 мг | 20 мг | 17.8% | 6.1% | 561 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.59 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.3% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 84.14 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.9% | 1188 г |
| Кремний, Si | 1.494 мг | 30 мг | 5% | 1.7% | 2008 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2101 г |
| Натрий, Na | 44.45 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2925 г |
| Сера, S | 54.03 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1851 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 6.9% | 491 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 2.4% | 1403 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 8.5% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 3.8% | 896 г |
| Медь, Cu | 58.04 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1723 г |
| Молибден, Mo | 6.099 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3% | 1148 г |
| Никель, Ni | 0.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.738 мкг | 55 мкг | 12.3% | 4.2% | 816 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23310 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6109 мг | 12 мг | 5.1% | 1.7% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | min 16.8 г | 14.8% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич пасхальный составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».