| Тыква (Жарка) | 700 г |
| лук маринованый | 150 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 36 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Жир куриный | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.3% | 2154 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.8% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.4% | 909 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216 мкг | 900 мкг | 24% | 37.9% | 417 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 27% | 584 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 13.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.604 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.2% | 2563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 6.8% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 4.4% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.658 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7599 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0156 мг | 20 мг | 5.1% | 8% | 1969 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.09 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.4% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.6% | 2398 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 6.5% | 2420 г |
| Натрий, Na | 242.09 мг | 1300 мг | 18.6% | 29.3% | 537 г |
| Сера, S | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3218 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 9.3% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2932 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 32.2% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 9.5% | 1669 г |
| Медь, Cu | 175.69 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 27.8% | 569 г |
| Молибден, Mo | 0.463 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.1% | 15119 г |
| Никель, Ni | 0.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13750 г |
| Фтор, F | 79.68 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 5020 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.4337 мг | 12 мг | 3.6% | 5.7% | 2767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность тыква запеченная в сметане составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».