Мой здоровый рацион

Рецепт подчеревина запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты подчеревина запеченная

Свинина, корейка мякоть (Тушение) 1000 г
Vegeta Приправа для шашлыка 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подчеревина запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.7 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 4.7% 450 г
Жиры 44.8 г 56 г 80% 16.9% 125 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.4% 5201 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.823 мг 1.5 мг 54.9% 11.6% 182 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.5% 1406 г
Витамин В4, холин 96.77 мг 500 мг 19.4% 4.1% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 2.7% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 4.1% 517 г
Витамин В9, фолаты 5.29 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7561 г
Витамин РР, НЭ 5.9538 мг 20 мг 29.8% 6.3% 336 г
Ниацин 2.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.38 мг 2500 мг 8.7% 1.8% 1145 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8278 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 1.3% 1639 г
Натрий, Na 284.17 мг 1300 мг 21.9% 4.6% 457 г
Сера, S 285.03 мг 1000 мг 28.5% 6% 351 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 4.8% 439 г
Хлор, Cl 447.81 мг 2300 мг 19.5% 4.1% 514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 2.2% 959 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 1.2% 1761 г
Кобальт, Co 10.419 мкг 10 мкг 104.2% 22% 96 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Медь, Cu 125.62 мкг 1000 мкг 12.6% 2.7% 796 г
Молибден, Mo 17.484 мкг 70 мкг 25% 5.3% 400 г
Никель, Ni 15.871 мкг ~
Олово, Sn 38.71 мкг ~
Фтор, F 89.42 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4473 г
Хром, Cr 17.42 мкг 50 мкг 34.8% 7.4% 287 г
Цинк, Zn 2.6748 мг 12 мг 22.3% 4.7% 449 г

Энергетическая ценность подчеревина запеченная составляет 472,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».