| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 100 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 10.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 46.1% | 769 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.2 мкг | 900 мкг | 47% | 166.7% | 213 г |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.673 мг | 5 мг | 53.5% | 189.7% | 187 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 622.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 14.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 17.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 16.76 мг | 500 мг | 3.4% | 12.1% | 2983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 14.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 25.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 65 мкг | 400 мкг | 16.3% | 57.8% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.84 мг | 90 мг | 53.2% | 188.7% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 15.2% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.1 мкг | 120 мкг | 40.9% | 145% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5764 мг | 20 мг | 2.9% | 10.3% | 3470 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.2 мг | 2500 мг | 8.7% | 30.9% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 11% | 3268 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 16.7% | 2128 г |
| Натрий, Na | 20.6 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.7% | 6311 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 21.6% | 1646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 12.8% | 2795 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 32.3% | 1104 г |
| Медь, Cu | 26.8 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 9.6% | 3731 г |
| Селен, Se | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 6% | 5882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 39.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Летняя смесь составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».