| Грибы, лисички, сырые | 2000 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Морковь, красная | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 400 г |
| Масло подсолнечное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.7% | 544 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.6% | 645 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.6 мкг | 900 мкг | 47.2% | 35.2% | 212 г |
| бета Каротин | 2.556 мг | 5 мг | 51.1% | 38.1% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.6 мг | 90 мг | 20.7% | 15.4% | 484 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.12 мкг | 10 мкг | 21.2% | 15.8% | 472 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 2.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.62 мг | 15 мг | 30.8% | 23% | 325 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 11% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.342 мг | 20 мг | 11.7% | 8.7% | 854 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.4 мг | 2500 мг | 16.3% | 12.2% | 614 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Натрий, Na | 12.4 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10484 г |
| Сера, S | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4085 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 5.4% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 30.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.992 мг | 18 мг | 11.1% | 8.3% | 904 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 26.8% | 278 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 7.8% | 951 г |
| Медь, Cu | 212 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 15.8% | 472 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.7% | 1591 г |
| Никель, Ni | 3.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.96 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.3% | 5729 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.622 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 39.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность грибная солянка составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».