| Индейки 1 кат. (Тушение) | 450 г |
| Кабачок (Жарка) | 650 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 350 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 9 г |
Все порезать кубиками, тушить 1 час
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.9% | 987 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12% | 737 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 17.2% | 512 г |
| бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 18.3% | 483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 63.43 мг | 500 мг | 12.7% | 11.2% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 10.4% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.521 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.3% | 2049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.63 мг | 90 мг | 18.5% | 16.3% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.571 мг | 20 мг | 27.9% | 24.6% | 359 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.02 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 1997 г |
| Натрий, Na | 253.9 мг | 1300 мг | 19.5% | 17.2% | 512 г |
| Сера, S | 91.95 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.1% | 1088 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 9.9% | 893 г |
| Хлор, Cl | 378.02 мг | 2300 мг | 16.4% | 14.5% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 5.7% | 1549 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 6.616 мкг | 10 мкг | 66.2% | 58.4% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2137 г |
| Медь, Cu | 68.27 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 13.667 мкг | 70 мкг | 19.5% | 17.2% | 512 г |
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16176 г |
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51151 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.7% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 1.0269 мг | 12 мг | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу из овощей и индейки составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».