Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с овсянкой

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Сырки и масса творожная «Цитрон» сладкие, 8,0% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 37 г
Яйцо куриное 94 г
Способ приготовления

Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания. Готовим в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11.8% 437 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.8% 583 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.1% 2517 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 4.7% 1084 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 8.6% 602 г
Витамин В4, холин 63.76 мг 500 мг 12.8% 6.6% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 23.392 мкг 400 мкг 5.8% 3% 1710 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 11.6% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин Н, биотин 7.057 мкг 50 мкг 14.1% 7.3% 709 г
Витамин РР, НЭ 3.9949 мг 20 мг 20% 10.3% 501 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.59 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1871 г
Кальций, Ca 146.39 мг 1000 мг 14.6% 7.5% 683 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 3.6% 1450 г
Натрий, Na 55.27 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2352 г
Сера, S 183.71 мг 1000 мг 18.4% 9.5% 544 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 14.8% 348 г
Хлор, Cl 117.9 мг 2300 мг 5.1% 2.6% 1951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4732 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 11.8% 435 г
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 5.7% 900 г
Медь, Cu 81.53 мкг 1000 мкг 8.2% 4.2% 1227 г
Молибден, Mo 5.496 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1274 г
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Селен, Se 22.594 мкг 55 мкг 41.1% 21.2% 243 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 29.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13504 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.5681 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с овсянкой составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».