| фарш из индейки,свинины белокач.капусты | 262 г |
| масло альтеро подсолн.и оливков. | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.7% | 304 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 19.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.372 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.45 мг | 90 мг | 12.7% | 5.7% | 786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 5.2% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1832 мг | 20 мг | 0.9% | 0.4% | 10917 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.39 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.1% | 4072 г |
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8787 г |
| Магний, Mg | 3.51 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 11396 г |
| Натрий, Na | 156.53 мг | 1300 мг | 12% | 5.4% | 831 г |
| Сера, S | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10277 г |
| Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Хлор, Cl | 245.13 мг | 2300 мг | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.5% | 1280 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4988 г |
| Медь, Cu | 18.88 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5297 г |
| Молибден, Mo | 2.289 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.5% | 3058 г |
| Никель, Ni | 2.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 98214 г | |
| Фтор, F | 2.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 138889 г | |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1046 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.37 мг | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из фарша индейки свинины белокач.капусты составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».