Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник овсяный

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Сироп Спорт ягодный на фруктозе 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.8% 458 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.9% 1366 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.9% 1112 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.1% 4735 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.2% 1664 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин В4, холин 75.43 мг 500 мг 15.1% 8.2% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 29.583 мкг 400 мкг 7.4% 4% 1352 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 16.4% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4178 г
Витамин Н, биотин 11.536 мкг 50 мкг 23.1% 12.5% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.728 мг 20 мг 18.6% 10% 536 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.39 мг 2500 мг 4.9% 2.6% 2026 г
Кальций, Ca 89.31 мг 1000 мг 8.9% 4.8% 1120 г
Магний, Mg 35.38 мг 400 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Натрий, Na 474.95 мг 1300 мг 36.5% 19.7% 274 г
Сера, S 171.28 мг 1000 мг 17.1% 9.2% 584 г
Фосфор, P 191 мг 800 мг 23.9% 12.9% 419 г
Хлор, Cl 572.6 мг 2300 мг 24.9% 13.5% 402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1473 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3233 г
Кобальт, Co 3.98 мкг 10 мкг 39.8% 21.5% 251 г
Марганец, Mn 0.6046 мг 2 мг 30.2% 16.3% 331 г
Медь, Cu 124.2 мкг 1000 мкг 12.4% 6.7% 805 г
Молибден, Mo 6.723 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1041 г
Селен, Se 24.428 мкг 55 мкг 44.4% 24% 225 г
Фтор, F 36.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10828 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.915 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожник овсяный составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».