Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 710 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 105 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.9% 1854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.8% 1556 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.3% 1450 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2% 4615 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.9% 1314 г
Витамин В4, холин 20.89 мг 500 мг 4.2% 3.8% 2393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.1% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.438 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5378 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 10.7% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 5.451 мкг 50 мкг 10.9% 9.9% 917 г
Витамин РР, НЭ 1.3105 мг 20 мг 6.6% 6% 1526 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.17 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1452 г
Кальций, Ca 106.86 мг 1000 мг 10.7% 9.7% 936 г
Магний, Mg 28.01 мг 400 мг 7% 6.4% 1428 г
Натрий, Na 288.22 мг 1300 мг 22.2% 20.2% 451 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2610 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 13.5% 674 г
Хлор, Cl 479.07 мг 2300 мг 20.8% 18.9% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3130 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 5.3% 1714 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 13.3% 687 г
Марганец, Mn 0.507 мг 2 мг 25.4% 23.1% 394 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 6.5% 1404 г
Молибден, Mo 5.112 мкг 70 мкг 7.3% 6.6% 1369 г
Олово, Sn 11.51 мкг ~
Селен, Se 1.771 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3106 г
Стронций, Sr 15.05 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.7637 мг 12 мг 6.4% 5.8% 1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».