Мой здоровый рацион

Рецепт бомбочки с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бомбочки с вареньем

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахарная пудра 52 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Масло подсолнечное 51 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 70 г
Варенье из малины (Припускание) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бомбочки с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.7 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 8.3% 313 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 6% 433 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 132.5 г 2273 г 5.8% 1.5% 1715 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 1.4% 1923 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.7% 1565 г
Витамин В4, холин 50.82 мг 500 мг 10.2% 2.7% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.21 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3918 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 1.5% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.365 мг 15 мг 49.1% 12.8% 204 г
Витамин Н, биотин 4.134 мкг 50 мкг 8.3% 2.2% 1209 г
Витамин РР, НЭ 1.769 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1131 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.22 мг 2500 мг 4.9% 1.3% 2045 г
Кальций, Ca 41.45 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2413 г
Кремний, Si 1.672 мг 30 мг 5.6% 1.5% 1794 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 0.8% 3373 г
Натрий, Na 279.73 мг 1300 мг 21.5% 5.6% 465 г
Сера, S 57.41 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1742 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 2.5% 1031 г
Хлор, Cl 54.61 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 30.93 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1744 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 0.9% 2852 г
Кобальт, Co 7.17 мкг 10 мкг 71.7% 18.6% 139 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 2.1% 1271 г
Медь, Cu 40.96 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2441 г
Молибден, Mo 5.679 мкг 70 мкг 8.1% 2.1% 1233 г
Никель, Ni 2.633 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Селен, Se 6.156 мкг 55 мкг 11.2% 2.9% 893 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20492 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4589 мг 12 мг 3.8% 1% 2615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.424 г min 16.8 г 26.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.307 г от 11.2 до 20.6 г 83.1% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность бомбочки с вареньем составляет 384,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».