| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Кунжут, семя | 50 г |
| Семена льна | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 566.7 ккал | 1684 ккал | 33.7% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 4.5% | 390 г |
| Жиры | 47.9 г | 56 г | 85.5% | 15.1% | 117 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 1.4% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 12.6 г | 20 г | 63% | 11.1% | 159 г |
| Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 28413 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.585 мг | 1.5 мг | 105.7% | 18.7% | 95 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 2.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 44.6 мг | 500 мг | 8.9% | 1.6% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 2.5% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 5.3% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.667 мкг | 400 мкг | 26.2% | 4.6% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.27 мг | 15 мг | 75.1% | 13.3% | 133 г |
| гамма Токоферол | 6.65 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.96 мг | 20 мг | 49.8% | 8.8% | 201 г |
| Ниацин | 4.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 652.33 мг | 2500 мг | 26.1% | 4.6% | 383 г |
| Кальций, Ca | 698.67 мг | 1000 мг | 69.9% | 12.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 416.33 мг | 400 мг | 104.1% | 18.4% | 96 г |
| Натрий, Na | 88.33 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.2% | 1472 г |
| Фосфор, P | 630.7 мг | 800 мг | 78.8% | 13.9% | 127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.277 мг | 18 мг | 51.5% | 9.1% | 194 г |
| Марганец, Mn | 1.4773 мг | 2 мг | 73.9% | 13% | 135 г |
| Медь, Cu | 406.67 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 7.2% | 246 г |
| Селен, Se | 26.133 мкг | 55 мкг | 47.5% | 8.4% | 210 г |
| Цинк, Zn | 3.1133 мг | 12 мг | 25.9% | 4.6% | 385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.95 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.87 г | ~ | |||
| Валин | 1.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.806 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 1.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.912 г | ~ | |||
| Серин | 0.902 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 205.4% | 36.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 113.7% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 15 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 150 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.877 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.117 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.176 г | min 16.8 г | 78.4% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 26.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 129.8% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.604 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян для салата составляет 566,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».