| оливье 28-04 | 1092 г |
| майонез Felix | 80 г |
| сметана-йогурт Туркиш 10% | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.6% | 1617 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.6% | 848 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.3 мкг | 900 мкг | 30.1% | 27% | 332 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 24.8% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 34.43 мг | 500 мг | 6.9% | 6.2% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 5.7% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.385 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 5.7% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.7% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.104 мг | 15 мг | 14% | 12.6% | 713 г |
| Витамин Н, биотин | 2.996 мкг | 50 мкг | 6% | 5.4% | 1669 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8001 мг | 20 мг | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.76 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3135 г |
| Кремний, Si | 1.356 мг | 30 мг | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 4% | 2220 г |
| Натрий, Na | 251.17 мг | 1300 мг | 19.3% | 17.3% | 518 г |
| Сера, S | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 4.5% | 1990 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 8.9% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 36.54 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 5.7% | 1569 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 25.3% | 354 г |
| Литий, Li | 17.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2797 г |
| Медь, Cu | 65.03 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 4.314 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.6% | 1623 г |
| Никель, Ni | 2.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.54 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.4% | 1211 г |
| Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25526 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.7% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.3278 мг | 12 мг | 2.7% | 2.4% | 3661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность оливье с майонезом 28-04 составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».