Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаски "Изысканные", Виталюр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаски "Изысканные", Виталюр

Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Тмин 2 г
Лавровый лист 2 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) 300 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски "Изысканные", Виталюр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 11.7% 374 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 12.5% 350 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3619 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.654 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 6.2% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4% 1104 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 2.176 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18382 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 4.7% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9036 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3791 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 12.1265 мг 20 мг 60.6% 26.5% 165 г
Ниацин 7.12 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.32 мг 2500 мг 12% 5.2% 832 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3623 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1393 г
Натрий, Na 664.82 мг 1300 мг 51.1% 22.3% 196 г
Сера, S 68.5 мг 1000 мг 6.9% 3% 1460 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 10.5% 417 г
Хлор, Cl 999.11 мг 2300 мг 43.4% 19% 230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.205 мг 18 мг 12.3% 5.4% 816 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4491 г
Кобальт, Co 9.639 мкг 10 мкг 96.4% 42.1% 104 г
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Медь, Cu 119.6 мкг 1000 мкг 12% 5.2% 836 г
Молибден, Mo 14.901 мкг 70 мкг 21.3% 9.3% 470 г
Никель, Ni 3.531 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Фтор, F 132.08 мкг 4000 мкг 3.3% 1.4% 3028 г
Хром, Cr 21.96 мкг 50 мкг 43.9% 19.2% 228 г
Цинк, Zn 1.768 мг 12 мг 14.7% 6.4% 679 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.406 г ~
Валин 1.006 г ~
Гистидин* 1.022 г ~
Изолейцин 0.875 г ~
Лейцин 1.535 г ~
Лизин 2.034 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.676 г ~
Треонин 0.857 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 0.82 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.006 г ~
Аспарагиновая кислота 1.504 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.712 г ~
Глутаминовая кислота 2.195 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.784 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Колбаски "Изысканные", Виталюр составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».