Мой здоровый рацион

Рецепт Килька в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Килька в томате

Килька (Жарка) 200 г
Томатный соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.6% 571 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.7% 622 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 9.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401.2 мкг 900 мкг 44.6% 29.5% 224 г
бета Каротин 2.407 мг 5 мг 48.1% 31.8% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.157 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7756 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.962 мг 15 мг 13.1% 8.7% 765 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8681 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 5.2788 мг 20 мг 26.4% 17.5% 379 г
Ниацин 2.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.74 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1047 г
Кальций, Ca 71.87 мг 1000 мг 7.2% 4.8% 1391 г
Магний, Mg 40.08 мг 400 мг 10% 6.6% 998 г
Натрий, Na 2803.9 мг 1300 мг 215.7% 142.8% 46 г
Сера, S 155.26 мг 1000 мг 15.5% 10.3% 644 г
Фосфор, P 240.8 мг 800 мг 30.1% 19.9% 332 г
Хлор, Cl 153.28 мг 2300 мг 6.7% 4.4% 1501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Железо, Fe 10.107 мг 18 мг 56.2% 37.2% 178 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 16.7% 396 г
Литий, Li 1.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3407 г
Медь, Cu 46.11 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2169 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1380 г
Никель, Ni 5.485 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 355.86 мкг 4000 мкг 8.9% 5.9% 1124 г
Хром, Cr 45.12 мкг 50 мкг 90.2% 59.7% 111 г
Цинк, Zn 0.8078 мг 12 мг 6.7% 4.4% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.963 г min 16.8 г 5.7% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.419 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.419 г ~

Энергетическая ценность Килька в томате составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов