| Грибы, вареные, с солью | 500 г |
| Вода | 1200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10206 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21.2% | 2857 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 25.5% | 2393 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 12.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 29.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 5.27 мг | 500 мг | 1.1% | 6.7% | 9488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 72.1% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 19.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.685 мкг | 400 мкг | 1.4% | 8.5% | 7036 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 13.9% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 3% | 19231 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.6% | 93750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.385 мг | 20 мг | 6.9% | 41.8% | 1444 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.64 мг | 2500 мг | 6.6% | 40% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 5.59 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.6% | 17889 г |
| Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 9.7% | 6116 г |
| Натрий, Na | 62.7 мг | 1300 мг | 4.8% | 29.1% | 2073 г |
| Сера, S | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 3% | 21053 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 22.4% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 8.36 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.4% | 27512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 18.8% | 3197 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 39.4% | 1548 г |
| Литий, Li | 9.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 15.8% | 3795 г |
| Медь, Cu | 148.69 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 90.3% | 673 г |
| Молибден, Mo | 1.034 мкг | 70 мкг | 1.5% | 9.1% | 6770 г |
| Никель, Ni | 0.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.501 мкг | 55 мкг | 6.4% | 38.8% | 1571 г |
| Фтор, F | 65.89 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 9.7% | 6071 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 15.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2713 мг | 12 мг | 2.3% | 13.9% | 4423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность грибной суп составляет 16,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».