Мой здоровый рацион

Рецепт конфеты "горький шоколад". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты конфеты "горький шоколад"

формула 1 1.3 г
формула 3 2 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты "горький шоколад"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 42.7 г 76 г 56.2% 14.8% 178 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 5.7% 463 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 2% 1344 г
Пищевые волокна 16.3 г 20 г 81.5% 21.5% 123 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 0.8% 3201 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 668.1 мкг 900 мкг 74.2% 19.6% 135 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.667 мг 1.5 мг 44.5% 11.7% 225 г
Витамин В2, рибофлавин 0.976 мг 1.8 мг 54.2% 14.3% 184 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 1% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 3.81 мг 5 мг 76.2% 20.1% 131 г
Витамин В6, пиридоксин 1.071 мг 2 мг 53.6% 14.1% 187 г
Витамин В9, фолаты 127.984 мкг 400 мкг 32% 8.4% 313 г
Витамин В12, кобаламин 1.349 мкг 3 мкг 45% 11.9% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 31.98 мг 90 мг 35.5% 9.4% 281 г
Витамин D, кальциферол 5.198 мкг 10 мкг 52% 13.7% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.365 мг 15 мг 69.1% 18.2% 145 г
Витамин Н, биотин 54.127 мкг 50 мкг 108.3% 28.6% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.7143 мг 20 мг 8.6% 2.3% 1167 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 623.65 мг 2500 мг 24.9% 6.6% 401 г
Кальций, Ca 321.9 мг 1000 мг 32.2% 8.5% 311 г
Магний, Mg 128.1 мг 400 мг 32% 8.4% 312 г
Натрий, Na 320.73 мг 1300 мг 24.7% 6.5% 405 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4344 г
Фосфор, P 528.5 мг 800 мг 66.1% 17.4% 151 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 1% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Железо, Fe 14.302 мг 18 мг 79.5% 21% 126 г
Йод, I 89.68 мкг 150 мкг 59.8% 15.8% 167 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 1.7% 1575 г
Марганец, Mn 1.0365 мг 2 мг 51.8% 13.7% 193 г
Медь, Cu 10.56 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9470 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 1.5% 1764 г
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 42.857 мкг 55 мкг 77.9% 20.5% 128 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25205 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3145 г
Цинк, Zn 7.9524 мг 12 мг 66.3% 17.5% 151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.095 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 7.3%

Энергетическая ценность конфеты "горький шоколад" составляет 379,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».