| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 200 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 40 г |
| Вода водопроводная питьевая | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.2% | 1867 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.4% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.3% | 1000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2782 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 19.1% | 695 г |
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 20.7% | 643 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 15.87 мг | 500 мг | 3.2% | 4.3% | 3151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.1% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.051 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.1% | 2658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 5.2% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 10.9% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 1.626 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.4% | 3075 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.905 мг | 20 мг | 4.5% | 6% | 2210 г |
| Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.26 мг | 2500 мг | 4.5% | 6% | 2207 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3359 г |
| Кремний, Si | 160.077 мг | 30 мг | 533.6% | 709.6% | 19 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 7.8% | 1709 г |
| Натрий, Na | 700.39 мг | 1300 мг | 53.9% | 71.7% | 186 г |
| Сера, S | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5003 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 10% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 1012.33 мг | 2300 мг | 44% | 58.5% | 227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 4.4% | 3066 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 21% | 635 г |
| Литий, Li | 0.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5326 мг | 2 мг | 26.6% | 35.4% | 376 г |
| Медь, Cu | 103.6 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 13.8% | 965 г |
| Молибден, Mo | 6.505 мкг | 70 мкг | 9.3% | 12.4% | 1076 г |
| Никель, Ni | 7.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.731 мкг | 55 мкг | 5% | 6.6% | 2014 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7339 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | min 16.8 г | 13.4% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами в мультиварке составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».